Estas celebraciones constan oficialmente de tres días:
- El 28 de julio, en conmemoración a la declaratoria de Independencia en la Plaza Mayor de Lima por parte del Libertador José de San Martín4 (el Acta de Independencia del Perú se firmó el 15 de julio de 1821).
- El 29 de julio, la Gran Parada Militar en honor a las Fuerzas Armadas de la República del Perú y a la Policía Nacional del Perú.
- El 30 de julio, la ceremonia de Acción de Gracias por el Perú con presencia del presidente de la República y las más altas autoridades.
Cabe destacar que, durante el siglo xix, las fechas conmemorativas más importantes eran el 28 de julio (Declaración de la Independencia), el 9 de diciembre (batalla de Ayacucho) y la fecha de cambio de mando presidencial.
Las Fiestas Patrias de Perú coinciden con la semana de vacaciones que tienen las escuelas y algunas instituciones.5 Son, junto con la Navidad y la Semana Santa, la mayor y principal celebración del año para los peruanos, y es usual que durante estas festividades los comercios generen tantas ganancias como en diciembre.
El turismo interno y externo crece especialmente en estas fiestas ya que con los feriados, la gente suele visitar diversas zonas turísticas del Perú y ser parte de estas celebraciones